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从这头到那头，一年顺利到年头。

龙抬头，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。

二月二之后恰逢惊蛰，蛇（民间俗称小龙）、蚯蚓、青蛙等冬眠动物，纷纷被春雷惊醒，抬头出蛰，继而万物复苏，引发春来之生机勃勃。

二月二这天，北方百姓在饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。

有些地方还有吃“龙舌”、“龙皮”、“龙子”、“龙蛋”以及吃春饼、吃猪头肉的习俗。“二月二吃豆豆”，不少地方当日还有炒豆子、吃豆子习俗。

在以农为本的古代，劳作是古人生活常态。这一天，就是“龙抬头”的二月二，称得上我国古代名副其实的“劳动节”。此时节，大地返青，春耕从南到北陆续开始。

因此，二月二又被称为“春耕节”、“农事节”，也是劳作的人民祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。

宋朝把二月二指定为百花生日，名曰“花朝节”。到了元朝，又有“踏青节”之称。“二月二日，踏青节。初郡人游赏，散在四郊。春游千万家，美人颜如花。三三两两映花立，飘飘似欲乘烟霞。”

仲春月，踏青去，灼灼桃花送春风。天气在回暖，往后的日子都充满了希望。

《二月二日》

唐·白居易

二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。

二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。

花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。

万里忆归元亮井，三年从事亚夫营。

 新滩莫悟游人意，更作风檐夜雨声。 

《二月二日出郊》

宋·王庭珪

日头欲出未出时，雾失江城雨脚微。

天忽作晴山卷幔，云犹含态石披衣。

烟村南北黄鹂语，麦陇高低紫燕飞。